swap-art shop

prinz-alte-wald-himbeere-1_0l

Alte Kirsche 41 % vol. – 1,00l Flasche

30,90 

Von der duftenden Blüte zum fruchtigen Schnaps

  • Fruchtig-lieblicher Kirsch-Schnaps aus dem Holzfass
  • Aus saftigen Kirschen bester Lagen
  • Für mehrere Monate im Holzfass gereift
  • Intensiv fruchtig in Duft und Geschmack mit langem Abgang

Alte Kirsche 41 % vol.

Von der duftenden Blüte zum fruchtigen Schnaps

  • Fruchtig-lieblicher Kirsch-Schnaps aus dem Holzfass
  • Aus saftigen Kirschen bester Lagen
  • Für mehrere Monate im Holzfass gereift
  • Intensiv fruchtig in Duft und Geschmack mit langem Abgang

Schnapsgenuss aus Süß- und Sauerkirschen

Leuchtend rot, saftig-süß mit fein-säuerlichen Noten: So müssen die Früchte sein, damit sie in der Fein-Brennerei zu einer unvergleichlichen Köstlichkeit verarbeitet werden können – der Alten Kirsche.

Handverlesene Früchte

Kirschen gehören zu den beliebtesten Obstsorten überhaupt. Seit jeher verbindet man mit ihnen eine gewisse Sinnlichkeit. Und die beginnt nicht erst mit der Frucht. Schon die weiß-rosafarbenen Blüten im Frühling sind eine wahre Augenweide und verströmen einen feinen, süßlichen Duft. Von ca. Juni bis Juli reifen die hell- bis dunkelroten Fruchtkörper heran. Von den Obstbauern bezieht die Fein-Brauerei nur handverlesene Süß- und Sauerkirchen aus den besten Sonnenlagen.

Frisch verarbeitet

Da sie im Vergleich zu anderen Obstsorten rasch an Frische verlieren, werden sie direkt auf dem Obsthof im Leiblachtal sofort weiter. Entkernt, entstielt und eingemaischt entsteht im schonenden Feinbrandverfahren schließlich das fruchtintensive Kirschdestillat, das für mehrere Jahre im feinporigen Steingutbehälter reift.

Der Kirschen-Schnaps aus dem Holzfass

Liebliche Schnaps-Spezialität

Damit daraus schließlich unsere besondere Schnapsspezialität entsteht, folgt anschließend die Lagerung im Prinz Holzfass. Mehrere Monate hat das Kirsch-Destillat Zeit, zu ruhen und sich zu entfalten. Anschließend wird mit gedörrten Früchten verfeinert, wodurch es die angenehme Fruchtsüße erhält.

Die feine Holzfassnote ergänzt sich perfekt mit dem fruchteigenen Geschmack. In der Nase dominiert ein lieblicher, angenehm süßer Duft. Am Gaumen entfaltet sich der volle, typische Geschmack reifer Kirschen, der lange anhält. Im Abgang zeichnet sich der Schnaps – wie alle unsere fassgelagerten Spezialitäten – durch die unvergleichliche Milde aus. Das macht die Alte Kirsche zu einem erstklassigen Schnaps-Genuss.

Trinkempfehlung: Genießen Sie die Alte Kirsche als Digestif im Schnapskelch mit Stiel bei einer Temperatur zwischen 17 bis 21 °C.

Es sind noch keine Bewertungen vorhanden

Schreibe die erste Bewertung zu “Alte Kirsche 41 % vol. – 1,00l Flasche”

Neu und beachtenswert

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen